Τα πρώτα ολοκληρωμένα αποτελέσματα του έργου δημοσιεύθηκαν, μετά από κρίση, στο διεθνές (Open Access) επιστημονικό περιοδικό “AGRONOMY“.
Ο τίτλος της δημοσίευσης είναι: Valorizing Traditional Greek Wheat Varieties: Phylogenetic Profile and Biochemical Analysis of their Nutritional Value.
Αξιολόγηση και ανάδειξη ποικιλιών σίτου για την παραγωγή νέων προϊόντων άλεσης με υψηλή διατροφική αξία
© 2022 GrWheat.gr, All Rights Reserved. Powered by The Smalls